Rugpijn na het koken of je schouders die omhoog trekken bij het hakken? Meestal ligt dat aan een werkblad dat niet op de juiste hoogte staat. De ideale hoogte van je werkblad in de keuken is voor de meeste mensen ergens tussen de 85 en 95 centimeter, maar de exacte maat hangt af van je eigen lichaamslengte. Hoe je hoog werkblad keuken precies bepaalt voor jouw situatie, lees je hieronder.
De vuistregel: ellebooghoogte min 10 tot 15 centimeter
De makkelijkste manier om de juiste hoogte te berekenen is vertrekken vanuit je ellebooghoogte. Sta rechtop met je armen losjes langs je lichaam. Meet de afstand van de vloer tot je elleboog. Trek daar 10 tot 15 centimeter van af. Het getal dat overblijft is de hoogte waarbij je het fijnst werkt in de keuken.
Bij deze hoogte hoef je niet te bukken en hoef je je schouders niet op te trekken. Je kunt kracht zetten zonder dat het je rug of nek belast. Dat maakt een groot verschil als je dagelijks kookt.
Hoe hoog werkblad keuken per lichaamslengte?
Niet iedereen heeft een meetlint bij de hand als de keuken wordt geplaatst. Onderstaande richtlijnen geven een goed startpunt op basis van lichaamslengte:
- Tot 165 cm: werkblad op ongeveer 85 centimeter hoogte
- 165 tot 175 cm: werkblad op ongeveer 90 tot 95 centimeter hoogte
- 175 tot 185 cm: werkblad op ongeveer 95 tot 100 centimeter hoogte
- Boven 185 cm: werkblad op 100 centimeter of hoger
Dit zijn richtlijnen, geen absolute regels. Persoonlijke voorkeur speelt ook een rol. Sommige mensen werken liever iets hoger, anderen iets lager. Probeer het zo mogelijk uit voordat je een definitieve keuze maakt.
Koken en afwassen vragen een verschillende hoogte
Een detail dat veel mensen over het hoofd zien: de ideale hoogte verschilt per activiteit. Bij het afwassen strek je je armen naar beneden en naar voren, wat vraagt om een iets hogere positie. Voor iemand tussen de 165 en 175 centimeter is een hoogte van ongeveer 95 centimeter fijn om te koken, terwijl de gootsteen bij voorkeur op ongeveer 105 centimeter staat.
Als je een nieuwe keuken laat plaatsen, kun je hiermee rekening houden door het aanrecht rondom het fornuis iets lager te maken dan het aanrecht rondom de gootsteen. Niet elke standaardkeuken biedt die flexibiliteit, maar bij maatwerk of een hogere plintsokkel is het zeker mogelijk.
Wat als je de keuken deelt met iemand die anders groot is?
Woon je samen met iemand die een stuk kleiner of groter is dan jij, dan is een compromis nodig. Kies in dat geval voor een hoogte die het best past bij de persoon die het vaakst kookt. Een verschil van 5 centimeter valt in de praktijk vaak nog mee. Een verschil van 15 centimeter of meer geeft de langere of kortere persoon al snel klachten.
Een andere optie is een aanrecht met twee niveaus. Eén deel op standaardhoogte, één deel iets hoger of lager. Dit vraagt meer ruimte en een grotere keukeninvestering, maar het is een oplossing die voor beiden comfortabel werkt.
Praktische checklist voor de juiste werkbladhoogte
- Meet je ellebooghoogte staand, met schoenen aan die je normaal draagt in de keuken
- Trek 10 tot 15 centimeter af van die ellebooghoogte
- Vergelijk de uitkomst met de richtlijnen per lichaamslengte
- Bedenk of je vaker kookt of afwast, en pas de hoogte daar op aan
- Spreek bij een gedeelde keuken af wie het vaakst kookt en stem de hoogte daarop af
- Controleer of de plintsokkel van je keukenkasten aanpasbaar is als je wil afwijken van de standaard
Standaard of maatwerk?
De meeste keukens worden geplaatst op een standaardhoogte van 85 tot 90 centimeter. Dat past redelijk bij mensen van gemiddelde lengte, maar is zeker niet voor iedereen ideaal. Bij een maatwerkkeuken of een keuken waarbij je de plintsokkel kunt aanpassen, heb je meer vrijheid om de hoogte precies goed te zetten.
Vraag bij de keukenverkoper altijd na in welke stappen de hoogte aanpasbaar is en wat dit kost. Het aanpassen van de plintsokkel is vaak een kleine ingreep met een groot effect op je dagelijks comfort.
Veelgestelde vragen
Wat is de standaard hoogte van een keukenblad?
De standaard hoogte van een keukenblad ligt meestal tussen de 85 en 90 centimeter. Deze maat is gebaseerd op een gemiddelde lichaamslengte, maar is niet voor iedereen ideaal. Pas de hoogte zo mogelijk aan op jouw eigen lengte voor meer werkcomfort.
Kan ik de hoogte van mijn werkblad nog aanpassen als mijn keuken er al staat?
Ja, in veel gevallen is dat mogelijk. De hoogte van het werkblad wordt bepaald door de plintsokkel waarop de keukenkasten staan. Die sokkel is bij veel keukens aanpasbaar of vervangbaar. Vraag dit na bij een keukenmonteur of de leverancier van je keuken.
Is een hoger werkblad beter voor mijn rug?
Een werkblad dat te laag staat, laat je vooroverbuigen. Dat geeft rugklachten op de lange termijn. Een werkblad op de juiste hoogte, afgestemd op jouw lichaamslengte, vermindert de belasting op je rug en schouders aanzienlijk. Te hoog is ook niet goed: dan trek je je schouders omhoog, wat spanning in je nek geeft.
Moet de gootsteen op dezelfde hoogte staan als de rest van het werkblad?
Dat hoeft niet. Voor afwassen is een iets hogere positie prettiger dan voor koken. In de praktijk staan gootsteen en werkblad in de meeste keukens op dezelfde hoogte, maar bij een maatwerkkeuken kun je hier onderscheid in maken als het comfort dat vraagt.